Selasa, 15 Mei 2012

berkabung dalam d.damai

weekend yang banyak rehat ..spend kat umah n umah member kejiranan je..
maka ade ruang masak kek cawan demi nak tengok cawan kertas tu bergerak sket..



kek cawan oren ku beri nama..
lama dah x godek2 hand mixer tu ,sekali nak pakai dah rosak..
tak tau kut masa perpindahan ritu tergolek golak ke..
dia vibrate je tanpa ade gerakan..
iskh iskh..nak suh beli baru ke?




hehehe..belum tegar nak jadi pembakar kek cawan lagi pon ni..
 so resipi yang di gunakan..
amik dari blog mana tah ritu..huhu


 kek oren/cup cake oren

Ingredients
125g butter (1/2 cawan)
1 cup sugar
2 large eggs, or 3 small, separated and whites beaten until stiff
1 teaspoon vanilla extract
2 teaspoon grated orange rind (pakai oren sunquick)
1 3/4 cups cake flour
2 1/2 teaspoons baking powder- tak bubuh sebab pakai tepung naik sendiri suka hati
1/2 tsp salt
1/2 cup orange juice(pon bancuh oren sunquick)

directions
1) combine butter, sugar, egg yolks, orange rind and vanilla in a mixing bowl...cream these ingredients together thoroughly
2) sift flour, salt, and baking powder together in a separate mixing bowl
3) add dry ingredients to creamed mixture 1/3 at a time alternating with the orange juice
4) fold in beaten egg whites. spoon batter into cupcake liners until 3/4 full.
5) bake at 180C in a preheated oven for 25 to 30 minutes or until a toothpick inserted in center comes out clean.

dapat la buat dalam berapa puloh aku tak kira la plak..huhu..dalam seratus tak sampai tapi lebih 50 biji kut..
si kakak tu time dekat nak abes baru mau makan..
ibu masak petang sabtu,hari ahad jd brekpas dia..
pastu sambung senin bawak p taska wat brekpas dia jugak..

malam sabtu ade kedah lawan kelab lion singapore..tu yang alang2 dah teringin nak masak ,ok gak bawak makan ramai2..
pastu wat sardin roll ..
lupa nak snap sebab di anak tirikan..
cadang nak wat cup cake je kan..hehehe


mula - mula bakar dalam bekas petak tu ..
pastu rasa bazir masa..
hambek ko..sume sumbat satu tray sekali rapp bakorr

hasilnye?
tok laki ambe royak mace tak abeh pukui ja bancuhan tu ..
sebab putih telur pukui asing ,pastu time gaul ngn yg bancuhan full gue jadi ala2 malas..haha
hmmm..gamaknye kut dah pukui manual..huhu
tapi syok gak ,psni nak try wat lagi ..
version gigih memukui


terjumpa resipi wafle..
nak wat gak la..
ala2 penkek la kut sebab x da wafle nye tempat bakor..hehe
buleh gak kan?

sonang je tgk resepi nyo..

wafle to become pancake ibu..hoho
Bahan-bahan

    * 2 biji Telur
    * 3/4 cwn Susu segar(or guna susu cair)
    * 2 tbsp Minyak sayur(or guna margerin)
    * 1 cwn Tepung
    * 1 1/2 tsp Baking powder
    * 1 1/2 tsp Gula
    * 1/2 tsp Garam

Cara-cara

   1. Panaskan electric waffle maker.
   2. Pukul telur sehingga berbuih sedikit. Campurkan susu & kesemua bahan2 lain. Campurkan sehingga sebati.
   3. Tuangkan ke dlm waffle maker & tutup sehingga masak (waffle maker ada mcm2 brand, jadi ikut arahan memasak spt tertera dlm manual waffle maker anda). Tips - jgn tuang adunan terlalu sedikit nanti tak nampak pattern ataupun jika terlalu byk adunan, ia akan melempah & bentuk pun kurang menarik.
   4. Hidangkan dgn topping kegemaran anda seperti madu, maple syrup, ice cream atau jem.


Tiada ulasan: